今日は暇に任せて指があまり痛くないうちにサツマイモのツルのスジを取り料理しました。

ツルの色も芋の種類によって紫とかあって
これは安納芋のツルらしい。

本当フキみたい。
フキは匂いとか少しクセがあるけど
芋のツルはクセがないので食べやすいかも。

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